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生酮饮食减肥可能面临血管损伤风险

生酮饮食提倡高脂肪、低碳水、适量蛋白质的饮食布局,受到一些减肥人士的推重。然而近期刊登在国际期刊《营养素》的一项新钻研发明,在短期生酮饮食之后假如急速规复正常碳水化合物摄入,很轻易造成血管损伤。

钻研职员以9名康健年轻男性为工具,让他们在采纳为期7天的生酮饮食法后喝下含有75克葡萄糖的饮料。他们的生酮饮食布局为70%的脂肪、10%的碳水化合物和20%的蛋白质,相符当下盛行的生酮饮食法。

结果显示,这些人体内呈现一些生物标记物,提示血管壁受损。钻研职员觉得,造成这种损伤的最主要缘故原由是短期生酮饮食使体内糖稳态受损,规复碳水化合物摄入后血糖迅速升高激发代谢反映,导致血管细胞脱落。

这项钻研的通讯作者、加拿大年夜不列颠哥伦比亚大年夜学奥卡诺根分校副教授乔纳森·利特尔说,对心血管疾病高风险人群而言,应用生酮饮食法后一旦血糖激增,反而会对血管孕育发生晦气影响。

钻研职员说,因为此次介入钻研的工具均为男性且人数较少,未来他们必要更多钻研来验证这些发明。

有不雅点觉得,生酮饮食可以让身段进入“酮症”状态,以体内脂肪而不是葡萄糖作为能量滥觞。但一些专家觉得,经久坚持这种饮食法存在康健风险。(:新华网)

责任编辑:袁丹华

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